東武宇都宮駅の和食処【Dining蔵おしゃらく】

2011/05

宇都宮市宮園町に和洋折衷の創作ダイニングがオープンしました。

２０１１年５月に大谷石造りの宇都宮市旧公益質屋を改装した『Ｄｉｎｎｉｎｇ蔵　おしゃらく』がオープンしました。大谷石の蔵を活かした街並を市民の手で作ろうというプロジェクトの一環として、実現までに８年もの年月をかけて再生されたものです。

国の有形文化財にも登録されている「カトリック松ケ峰教会」の向かい側にあります。大谷石の美しい街並を宇都宮に残してゆくための試みとして、店内も大谷石の石肌そのままに、日本古来のべんがらや原色の小物なども織り交ぜ和風の空間を演出して、創作料理のレストランとして生まれ変わりました。

１階は落ち着いた和のスペース。２階は畳のお座敷。お料理は和洋折衷の創作ダイニングで、美を養う食材をふんだんに使った「美容膳」や、ワンプレートランチなど女性に喜ばれるメニューをとりそろえています。食材にあった料理を毎日手作りしておもてなし致します。

　　Dining 蔵　おしゃらく

住所	栃木県宇都宮宮園町8-9
駐車場	有り
TEL	0286-638-0409
営業時間	11:30～15:00(L.O14:30) 18:00～23:00(L.O22:00)
定休日	月曜日
地図
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