代表取締役挨拶


人と自然と社会と共生する食

 
当社は創業より、食の安全に配慮した上で、人の営みを尊重する食を一貫して追求してまいりました。さらに食の土台となる農業を重んじ、地域性にこだわり、地産地消に取り組んでまいりました。

文明の進歩は、私たちの社会や自然環境にまでストレスや問題を生んでいます。そのような中で「食」は重要な役割を担い、また「食」のもたらすパワーはとても偉大だと認識しております。

私たちの目指すものは、「安全、安心の食」「あるべき姿の食」をお客様へご提供することであり、単に食のビジネスにとどまらず、常にお客様の心に寄り添い、食を育む豊かな自然環境を未来へと残し、持続可能な食をめざしてゆくことです。

創業者の「身土不二」の精神を受け継ぎ、食と向き合い、食に携われることを誇りに思い、これからも高い使命感をもって取り組んでまいります。





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